Vaja läheb (2 in):
2 kanafileed
4 spl majoneesi (Hellmann's näiteks)
50g riivitud parmesani
1 spl riivsaia
maitsestamiseks sooja ja pipart
Lõika kanafileed õhemateks tükkideks ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Maitsesta kanafileed soola ja pipraga. Sega kausis kokku majonees ja parmesan ning määri kanafilee pealmine pind seguga kokku. Puista peale riivsaia. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit kuni kana on küps ja juustu-majoneesi segu on kuldpruun.
Kõrvale serveerisin läätsesid, mida valmistasin nii, et hautasin läätsesid sibula, küüslaugu ning purustatud tomatitega tasasel tulel 30 minutit.
